Flavanol Coklat Dapat Melindungi Kesehatan Jantung


DUSSELDORF, Jerman, 10 September (UPI) - flavanols Kakao ditemukan tekanan darah dan meningkatkan fungsi pembuluh darah dalam dua studi terbaru, berpotensi memberikan manfaat yang mengurangi risiko untuk mengembangkan penyakit kardiovaskuler, atau CVD.

Penelitian sebelumnya telah menunjukkan manfaat dari asupan makanan flavanol, meskipun mereka berfokus pada perokok dan orang-orang yang sudah didiagnosis dengan beberapa bentuk penyakit kardiovaskular.

Flavanol coklat yang bioaktif yang ditemukan dalam biji kakao, namun mereka juga sering hancur dalam pengolahan makanan, baik itu dengan memotong, memotong atau memasak kacang.

"Dengan populasi dunia semakin tua, kejadian CVD, serangan jantung dan stroke akan hanya meningkatkan," kata Dr Malte Kelm, seorang profesor di University Hospital Düsseldorf dan direktur ilmiah FLAVIOLA, dalam siaran pers. "Oleh karena itu penting bahwa kita memahami diet dampak positif dapat memiliki risiko CVD. Sebagai bagian dari ini, kami ingin tahu apa peran flavanol yang mengandung makanan bisa bermain dalam menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah."

Dalam studi pertama, yang diterbitkan dalam jurnal Age, peneliti meminta sekelompok 22 orang muda dari usia 35 dan 20 orang antara usia 50 dan 80 untuk minum minuman dua kali sehari selama dua minggu yang baik mengandung flavanols atau tidak.

Mereka menemukan bahwa vasodilatasi, pelebaran pembuluh darah, yang menurunkan tekanan darah, adalah 33 persen lebih baik di antara kelompok muda dan 32 persen lebih baik di antara kelompok yang lebih tua dari peserta yang mengonsumsi minuman yang mengandung flavanol daripada mereka yang memiliki minuman flavanol bebas. Penurunan klinis-yang signifikan pada tekanan darah sistolik juga ditemukan di antara peserta yang mengonsumsi flavanol.

Untuk studi kedua, yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition, para peneliti bekerja dengan kelompok 100 pria dan wanita berusia antara 35 dan 60 yang berisiko rendah untuk mengembangkan CVD. Para peserta secara acak diberi minuman yang baik atau tidak mengandung flavanols dan diminta untuk minum dua kali sehari selama 4 minggu.

Para peneliti melaporkan asupan harian flavanol meningkat vasodilatasi di antara para peserta, serta menurunkan tekanan darah dan meningkatkan profil kolesterol mereka. Setelah menghitung mereka Framingham Risk Score, ukuran risiko 10-tahun untuk mengembangkan CVD, peneliti melihat penurunan 22 persen risiko CVD dan 31 persen penurunan risiko terkena serangan jantung di antara peserta yang mengonsumsi flavanol.

"Penurunan terlihat dalam skor risiko menunjukkan bahwa flavanol mungkin memiliki potensi pencegahan utama untuk CVD," kata Kelm.

0 Response to "Flavanol Coklat Dapat Melindungi Kesehatan Jantung"

Poskan Komentar